しっかりとした味わいをまろやかな芳香で仕上げたカクテル。
スコッチ・ウイスキーを用いるのがこのカクテルの特徴です。中でも独特の香りを持つアイラ島産のもので、別名サイレント・アイレイと呼ばれるおとなしめのウイスキーでもともとは作られるのでしょう。コアントローが味わいをやわらげています。
作り方
シェークしてカクテル・グラスに注ぎます。
基本レシピ
| スコッチ・ウイスキー | 25ml |
| コアントロー | 20ml |
| レモン・ジュース | 15ml |
| スコッチ・ウイスキー | 25ml |
| コアントロー | 20ml |
| レモン・ジュース | 15ml |